เครื่องชงกาแฟ ECM รุ่น Synchronika Anthracite Espresso Machine (Manual, 1 Gr, Double Boiler+PID)

เครื่องชงกาแฟ ECM Synchronika “Anthracite” Espresso Machine (Manual, 1 Gr, Double Boiler+PID)

ทางเราเป็นตัวแทนจำหน่าย เครื่องชงกาแฟโดยบริษัท ECM Manufacture

ECM Manufacture เป็นผู้ผลิตเครื่องชงกาแฟจากประเทศเยอรมันนีที่เป็นที่นิยมในหมู่ “home baristas” (หรือคอกาแฟ espresso จริงจังกับการทำกาแฟที่บ้าน) และได้รับรีวิวที่ดีจากทางฝั่งอเมริกาและยุโรป  — เนื่องจากเป็นเครื่องชงที่เรียบง่าย, คุณภาพคุ้มราคา, ทนทาน และใช้ง่าย – โดยเครื่อง ECM รุ่น “Synchronika” (Double Boiler+PID) นั้นเป็นเครื่องระดับ “prosumer” ตัวท๊อปของ ECM 

เครื่อง ECM รุ่น “Synchronika” นั้นถือว่าเป็นเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ที่น่าใช้สำหรับบ้าน เนื่องจากมีดีไซน์ที่เรียบหรู, สวยงาม พร้อมฟังค์ชั่น double boiler ที่แยกการต้มน้ำและการสตีมนมซึ่งให้เราสามารถชงช๊อต และสตีมนมได้ในเวลาเดียวกัน ช่วยให้สามารถทำเมนู cappuccino และ latte ที่อร่อยได้รวดเร็ว และมีระบบ PID Temperature Control ให้คุณกำหนดอุณหภูมิชงได้แม่นยำ, และสกัดรสชาติของกาแฟออกมาได้ดีขึ้นด้วย

ความแตกต่างเดียวของรุ่น “Anthracite” จากรุ่น Synchronika “Stainless” นั้นคือดีไซน์แป้นด้านข้าง (side panels) และด้านหลัง (back panel) ของเครื่องทำจากวัสดุหิน anthracite สีดำ (โดยแป้นของรุ่น stainless จะทำจากแสตนเลส)

“Rolls-Royce among filter holder machines and multiple test winner” ~ นิตยสาร “Plus Kaufempfehlung” และ “Der Feinschmecker” magazines

มี 2 สีให้เลือก:

1. Stainless (stainless steel side panels, anthracite bottom panel)
2. Anthracite (all anthracite side, back and bottom panels)

รับประกันอะไหล่และบริการ 1 ปี 

[FEATURES AND FUNCTIONALITIES]

• PID + Shot timer: ควบคุมอุณภูมิสำหรับ boiler ชงกาแฟ และแรงดันสตีมได้ง่ายๆผ่านแป้น LCD ตรงมุมซ้ายของเครื่อง  และจับเวลาระหว่างชงกาแฟ
• Stainless Steel Double Boiler:  มีหม้อต้ม double boiler ที่แยกการต้มน้ำสำหรับชง (brew water) และการสตีมนม/จ่ายน้ำร้อนผ่านก้านน้ำร้อน (steam & hot water) ซึ่งให้เราสามารถชงช๊อต และสตีมนมได้ในเวลาเดียวกัน ช่วยให้สามารถทำเมนู cappuccino และ latte ที่อร่อยได้รวดเร็ว
• Luxurious & Elegant Minimal Design: เรือนทำจาก stainless steel ที่เงา, สวยงาม, ทนทานทั้งเครื่องพร้อมฐานหิน Anthracite สีดำ, แป้น gauge ตกแต่งคล้ายหน้าปัดรถแข่งอิตาลีสไตล์วินเทจ
• Quiet Rotary Pump: ชงกาแฟแก้วต่อได้ในอุณหภูมิและแรงดันที่เสถียรและเงียบด้วย Rotary Pump
• Safe *No-Burn Steam & Hot Water Lever: คันโยกที่จ่ายสตีมและน้ำร้อนเป็นสไตล์ joystick, ควบคุมง่าย — และเป็นชนิด “No Burn” ซึ่งจะไม่ร้อนระหว่างช่วงเปิดเครื่อง (*หมายเหตุ – ก้านจะร้อนหลังเพิ่งจ่ายสตีม / น้ำร้อนใหม่ๆ)
• Convenient “Switchable” Water Supply: เลือกได้ว่าจะเติมน้ำจากแทงค์น้ำด้านหลังเครื่อง (2.8 L Water tank)  หรือจะต่อสายน้ำตรงเข้าเครื่องชง (Direct Water Connection) ตามความสะดวก
• Safety Automatic No-Water Shutoff: ในกรณีที่ลูกค้าเลือกใช้น้ำจากแทงค์น้ำด้านหลังเครื่อง (ไม่ต่อ direct water connection) — หากน้ำหมดแทงค์  เครื่องจะทำการปิดโดยอัตโนมัติเพื่อช่วยยืดอายุการใช้งานของ rotary pump  (ทั้งนี้ควรระวังไม่ให้น้ำหมดแทงค์ด้วยค่ะ)
• Electric Cup Warmer: อุ่นแก้วกาแฟได้บนฮีตเตอร์ด้านบนเครื่อง
• NOTE:
  • สามารถติดตั้ง ECM “Flow Control Device” (คันโยกปรับ flow rate) เพื่อทำ pre-infusion และปรับแรงไหลของน้ำตอนชง, ดึงกลิ่นและรสชาติของกาแฟออกมาได้มากขึ้น
  • ทางเราจำหน่าย barista tools (เช่นแทมเปอร์, puck screen, distributor, etc.) หลายชนิด รวมทั้ง ECM “Gran Crema” Bottomless Portafilter

ชมเครื่อง ECM Synchronika และอุปกรณ์ Barista Tools อื่นๆที่ Showroom บางใหญ่

ช่องทางติดต่อสอบถามหรือสั่งซื้อ:

Hotlines: 080-452-5552

Line ID : @thehomebarista