
เครื่องกรองน้ำสำหรับกาแฟ (Water Filters for Coffee)
ร้านอาหารและร้านกาแฟที่ใส่ใจต้องการให้รสชาติและกลิ่นของกาแฟออกมาให้เต็มที่ มักจะให้ความใส่ใจและลงทุนมากในการเลือกเมล็ดกาแฟ, ซื้อเครื่องทำกาแฟที่ให้แรงดันและอุณหภูมิที่นิ่ง, เลือกเครื่องบดเมล็ดกาแฟที่ได้คุณภาพ, และในการพัฒนาเทคนิคของบาริสต้า
แต่อีกสิ่งที่สำคัญมากที่คนมักจะมองข้าม คือความสำคัญของการใช้ “เครื่องกรองน้ำคุณภาพ” เนื่องจาก 98% ของกาแฟนั้นคือน้ำนั่นเอง
เครื่องกรองน้ำคุณภาพ “ตัวกรองขั้นต้น” (สำหรับกรองเศษดิน, กลิ่น, สี, chlorine, เชื่อโรค cyst) และ “ตัวกรอง ณ จุดใช้งาน” (สำหรับกรองความกระด้างของน้ำเพื่อต่อเข้าเครื่องชงกาแฟโดยตรง — ช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องชง และปรับปรุงรสชาติกาแฟ) จะสามารถ
ช่วยยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ในร้านที่ต้องใช้น้ำ เช่นเครื่องทำกาแฟ] โดยการกรองตะกรัน (จาก calcium และ magnesium) จากน้ำที่กระด้างไม่ให้เกาะตัวตามเหล็กทำความร้อน (heating coils), หัวชง, และหัวจ่ายน้ำ
กรองตะกอนอื่นๆ เช่นเศษดินและสนิม ออกจากน้ำ
ทำให้คุณภาพน้ำใสสะอาด, ไร้กลิ่น, เหมาะสมต่อการดื่ม
และปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของกาแฟและเครื่องดื่มอื่นๆในร้าน
BRANDS
DIFLUID Coffmeter A1 Roasted Bean Color Meter (วัดค่าสี Agtron)
DIFLUID “Coffmeter M1” Green Bean Moisture & Density Meter (วัดความชื้น และความหนาแน่น)
ATAGO Brix & Coffee TDS Refractometer (เครื่องวัดกาแฟและความหวาน)
Peak Water – Spare Water Filters (2 pcs/box) ไส้กรองน้ำสำรอง
เครื่องกรองน้ำ 3M สำหรับเครื่องกรองน้ำแข็ง รุ่น ICE140-S System (Product Choice) – ไส้กรอง HF40-S
กรองน้ำให้มีคุณภาพได้มาตรฐานสำหรับเครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์และเครื่องทำอาหารด้วยไอน้ำเชิงพาณิชย์ โดยการลดตะกอน* ขจัดรสและกลิ่นของคลอรีนและตะกรัน*
กรองน้ำให้สะอาดใสเพื่อให้ได้เครื่องดื่มเย็นที่ดูน่ารับประทาน














