ผงชาเขียว, ผงมัทฉะ (MATCHA Green Tea)

เนื่องด้วยเทรนด์รักสุขภาพที่มาแรง ที่ขาดไม่ได้ในร้านที่จำหน่ายเครื่องดื่มนั้นคือเมนูชาเขียว – ซึ่งคนไทยชอบทานเป็นทั้ง ร้อน, เย็น, หรือปั่นเป็น blended matcha latte — ทางเราจึงต้องการคัดสรรวัตถุดิบผงชาเขียวที่ทำจากใบชาเขียวมัทฉะคุณภาพ ที่ให้ทั้งรสชาติและกลิ่นที่เป็นธรรมชาติ และสีสันที่สวยงาม

วัตถุดิบจากมัทฉะที่ทางเราจำหน่ายจะมี matcha powder บริสุทธิ์ 100% สูตรเข้มข้น (ไม่ผสมน้ำตาลและนม) และ ผงมัทฉะพุดดิ้งสำเร็จรูป (Matcha Pudding Mix) คุณภาพดีที่นำเข้าตรงจากเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น — ซึ่งล้วนทำมาจากใบชามัทฉะที่ปลูกในเกียวโตนำมาตากแห้ง และบดด้วยครกหินจนเป็นผงที่ละเอียด จึงสามารถนำไปชงละลายน้ำทั้งร้อนทั้งเย็น และผสมทำขนมได้หอมกลิ่นชาเขียวธรรมชาติ และเวลาผสมทำเป็นดริ๊งค์แล้วจะให้สีเขียวที่สด และอร่อย เข้มข้นมาก

ผงชาเขียวมัทฉะนั้นสามารถนำไปทำเมนูได้มากมาย เช่น  ชาเขียวร้อน, ชาเขียวเย็น, ชาเขียวปั่น, matcha latte หรือ ทำขนม เช่น ไอศกครีม, cupcake, parfait, เค้ก หรือสามารถนำไปผสมวัตถุดิบเช่น chia seed เพื่อทำ green tea chia pudding เพื่อเป็นเมนูสุขภาพได้ด้วย

BRANDS: