TOMOCHA แปรงชงชาเขียวมัทฉะ เรซิ่น Matcha Resin Chasen Whisk V2 (Cream)

TOMOCHA แปรงชงชาเขียวมัทฉะ เรซิ่น Matcha Resin Chasen Whisk V2 (Cream)

[What is a resin chasen whisk & what is it used for?]

ไม้แปรงชงชาเรซิ่น resin chasen whisk (茶筅) นี้เป็นงานผลิตจากวัสดุ food grade resin ก้านเล็กๆ รอบท่อน – ตัวหัวแปรงและด้ามแปรงสามารถแยกถอดออกมาล้างทำความสะอาดได้

จุดเด่นของแปรง resin รุ่นนี้คือขนแปรงที่นิ่ม ช่วยให้ผสมผงมัทฉะกับน้ำได้ง่าย

ประโยชน์ของแปรง Resin chasen: แปรงชงชาเรซิ่นเป็นอุปกรณ์ช่วยตีผงมัทฉะให้ผสมเข้าไปในน้ำเข้าเป็นฟองเนื้อเดียวกัน  ไม่เป็นก้อนตอนชง (ซึ่งสามารถนำไปใช้กับชามัทฉะผงทุกชนิด รวมทั้งโฮจิฉะ และผงโกโก้)

วิธีการใช้แปรงชงชาเรซิ่น

• ทำจาก food grade resin: มีความแข็งแรง ทนทาน ไม่แตกหักง่าย และใช้งานได้นาน
• มีความคงทนสูง: สามารถรักษาทรง และไม่เสียรูปง่ายเมื่อโดนน้ำร้อน และใช้งานจำนวนหลายครั้ง
• ทำความสะอาดง่าย: สามารถล้างด้วยน้ำเปล่า และนำมาตากให้แห้ง ไม่ก่อให้เกิดเชื้อราหรือแบคทีเรีย
• ขนแปรง: มีขนแปรงที่ละเอียด ช่วยในการกวนผงชามัทฉะให้ละลายเข้ากับน้ำได้อย่างทั่วถึง ทำให้ได้ชาที่มีรสชาติกลมกล่อม
• ด้ามจับ: ด้ามจับออกแบบมาให้จับถนัดมือ ช่วยให้การชงชาเป็นไปอย่างสะดวกสบาย
• มี 2 สีให้เลือก: 1) สีครีม, 2) สีเขียว — ให้เลือกที่ชอบได้ตามต้องการ

วิธีการใช้แปรงชงชาเรซิ่น

1. เตรียมอุปกรณ์: เตรียมชามสำหรับชงชา ผงชามัทฉะ และน้ำร้อน
2. ตวงผงชา: ตวงผงชามัทฉะในปริมาณที่ต้องการใส่ลงในชาม
3. เทน้ำร้อน: เทน้ำร้อนลงในชามผสมกับผงชา
4. ใช้แปรงกวน: จับด้ามแปรงชงชาแล้วกวนผงชาและน้ำร้อนเป็นรูป “W” อย่างรวดเร็วและต่อเนื่องจนผงชาละลายหมดและเกิดฟองขึ้นมา
5. เสิร์ฟ: เทชาที่ได้ลงในถ้วยและพร้อมดื่ม

[ข้อแนะนำในการใช้แปรง chasen]

• Before every use (ก่อนใช้แปรง chasen ทุกครั้ง): สามารถนำไปใช้งานได้เลยโดยไม่ต้องแช่น้ำร้อนให้แปรงนุ่มก่อน — เนื่องจากแปรง Resin นั้นมีสภาพเหมือนเดิม
• Cleanup After every use (หลังใช้แปรง chosen ทุกครั้ง): ล้างแปรงให้สะอาดในน้ำร้อน (หากมีชาเขียวติดอยู่ที่ปลายแปรง ให้ทำความสะอาดโดยการเปิดน้ำก๊อกผ่านแปรงเบาๆ), สะบัดให้น้ำออก แล้วค่อยนำไปตากให้แห้ง
• Maintenance after use (วิธีเก็บรักษา): เมื่อใช้แปรงเสร็จแล้ว  หากวางแปรงที่หมาดๆบนที่วางแปรง kusenaoshi (くせ直し) จะช่วยรักษาทรงของแปรง และช่วยตากให้ก้านแห้ง — ถ้าเก็บแปรงให้ดีหลังใช้  จะช่วยให้แปรงทนงาน มีอายุการใช้งานยืนยาว

สีครีม

สามารถถอดออกเพื่อล้างทำความสะอาดได้