[NEW!] เมล็ดกาแฟ Filter Roast [100g] – ETHIOPIA Nensebo “Queen Berry” Natural ~ Coffee Lamp Series
฿320.00
Blueberries, Dried Banana, Hibiscus, Spices, Honey-like sweetness, Juicy Red Berry-like Aftertaste
คั่วสำหรับชง Hand Drip หรือ Cold Brew/Cold Drip
บรรจุถุงไซส์ 100g
สินค้าหมดแล้ว
[NEW!] เมล็ดกาแฟ Filter Roast – ETHIOPIA Nensebo “Queen Berry” Natural ~ Coffee Lamp Series ~ 100g
[ORDERING NOTES]
- ลูกค้าสามารถสอบถามวันคั่วก่อนสั่งซื้อได้ทางแชท Line@ นะคะ
- ทางเรามีบริการบดกาแฟให้ฟรีหลังทำการสั่งซื้อ โดยลูกค้าสามารถระบุระดับบดในหมายเหตุตอนสั่งว่าต้องการให้บดสำหรับอุปกรณ์ชนิดไหนค่ะ 🙂
[ETHIOPIA Nensebo “Queen Berry” Natural ~ Coffee Lamp Series]
- กาแฟ ETHIOPIA Nensebo “Queen Berry” เป็นกาแฟที่ผ่านการแปรรูปแบบ Natural Process – ชื่อ “Queen Berry” ของกาแฟนั้นมาจากรสโทนเบอร์รี่ที่โดดเด่น เหมาะกับคอกาแฟสายหวาน: กาแฟตัวนี้มีกลิ่นหอมหวานของบลูเบอร์รี่นำ, ตามด้วยกลิ่นของกล้วยตาก, ดอกชบา, เครื่องเทศเล็กน้อย, ตบท้ายด้วย ความฉ่ำของเบอร์รี่แดง และนุ่มปลายเหมือนน้ำผึ้ง
- Taste Notes: Blueberries, Dried Banana, Hibiscus, Spices, Honey-like sweetness, Juicy Red Berry-like Aftertaste
ABOUT THIS COFFEE | เรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟ
-
Pack size & Price:
- 100g: 320 Bt.
-
Origin: Ethiopia
- Region: Nensebo, Guji
- Elevation: 1,900+ MASL
- Plant Varietal(s): Ethiopia Heirloom
- Processing Method: Natural Barrel-aged Process
RECOMMENDED BREW METHOD | วิธีการชงที่แนะนำ
- Pourover / Filter Coffee / Hand Drip | ดริปร้อน
- French Press, AeroPress, Delter Press
- Cold Drip / Cold Brew | สกัดเย็น
- Pourover (V60) Method:
- สูตรการชง [Brew Ratio 1 : 15 ได้กาแฟดริปที่หวาน, balanced, ทานสบายๆ]
- Dose 16g : Brew Water 240g
Yield (Total Beverage): 200g
Temp: 91 °C
Grind Size: 800 µm
Instructions:
Bloom 00:00~00:34 ค่อยๆเทน้ำ 25g
Round 1 00:35~01:14 เทน้ำตามลงไปอีก 80g
Round 2 01:15~01:45 เทจนปริมาณน้ำถึง 160g
เมื่อสังเกตุว่าปริมาณน้ำอยู่ประมาณ 1cm เหนือ coffee bed แล้ว ให้ค่อยๆดริปน้ำที่เหลือลงไปจนได้ 240g
กาแฟดริปพร้อมเสิร์ฟ – Please enjoy!
- Dose 16g : Brew Water 240g
- สูตรการชง [Brew Ratio 1 : 15 ได้กาแฟดริปที่หวาน, balanced, ทานสบายๆ]
[PRODUCTION TIME | ระยะเวลาการสั่ง]
-
พร้อมจัดส่งภายใน 2 วันหลังสั่งนะคะ 🙂
-
DELICIOUS TIP: แนะนำให้รอ degas ซัก 10 วันหลังคั่วก่อนเปิดถุงใช้งาน เพื่อความอร่อยนะคะ! 🙂
How to Store: กาแฟที่อยู่ในถุงที่ยังไม่เปิดสามารถเก็บความสดได้ประมาณ 3 เดือน หลังเปิดถุงเพื่อทานแล้ว ถ้าปิดให้สนิททางเราแนะนำให้พยายามใช้เมล็ดกาแฟในถุงที่เปิดแล้วให้หมดภายใน 1 เดือน ถ้ายังมีเมล็ดกาแฟเหลือในถุง ทางเราแนะนำให้เก็บรักษาโดยการปิด zip ให้สนิท หรือเก็บในโหลเก็บเมล็ดกาแฟ


SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
| Grind Size | Cold Drip Grind (บดสำหรับทำดริปเย็น), Pourover Coffee Grind (บดสำหรับ Hand Drip, ie; for V60), Whole Beans (ไม่ต้องบด / No grind) |
|---|
การจัดส่งสินค้า
ทางเราจะส่งออเดอร์ของลูกค้าผ่านช่องทางดังกล่าวขึ้นอยู่กับสินค้าที่สั่ง และสถานที่จัดส่ง
Depending on the items in your order as well as location, we will ship your order via one of these methods:
1. Via Kerry Express (จัดส่งผ่านขนส่ง Kerry Express)
200 Bt. | ค่าบริการจัดส่ง 200 บาท
กรุงเทพฯ และ ปริมณฑล จะได้รับสินค้า1-2วันหลังจากจัดส่ง ไปหากชำระเงินภายในวันเดียวกันก่อน 11:00 น. และ จัดส่งในวันถัดไปหากชำระเงินหลัง 11:00 น.
ต่างจังหวัด จะได้รับสินค้าภายใน 2-3 วันหากชำระเงินภายในวันเดียวกันก่อน 11:00 น. และ จัดส่งในวันถัดไปหากชำระเงินหลัง 11:00 น.
เขตปริมณฑล และ ต่างจังหวัด อาจได้รับสินค้าล่าช้า +1 วัน ขึ้น หากวันถัดไปตรงกับวันหยุดเสาร์ อาทิตย์ หรือ วันหยุดนักขัตฤกษ์
You can check the status of your order via | ตรวจสอบสถานะการจัดส่งสินค้าได้ที่
3. Via local transportation service (for outside BKK metropolitan area) | จัดส่งผ่านขนส่งต่างจังหวัด
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
[NEW!] เมล็ดกาแฟ Specialty [100g] – Q Project Pang Khon “Asadawoot” Anaerobic Washed Process
Tangerine Orange, Watermelon, Hint of Dried Banana, Lemon Zest, Juicy, Honey, Caramel, Candy-like Sweetness
คั่วสำหรับชง Hand Drip หรือ Cold Brew/Cold Drip
บรรจุถุงไซส์ 100g
- ลูกค้าสามารถทักแชทสอบถามวันคั่ว (roast date) กับแอดมินได้ทาง Line@ นะคะ :)
เมล็ดกาแฟ คั่วเข้ม Z-Series – Premium Dark Roast Espresso Blend + Robusta (4 Blend Choices) 250g, 500g
"Z-Series" เป็นเบลนด์กาแฟคั่วเข้มใหม่ของ Home Barista ที่มีส่วนผสมของเมล็ด Robusta คุณภาพดีเพื่อเพิ่มบอดี้และความหอม, นุ่ม และกลมกล่อมเมื่อผสมนมทำ Thai style Es-Yen
ขณะนี้ Z-Series Robusta Blend มีกาแฟ 4 เบลนด์: 1)♟️Dark Knight, 2) 🐈⬛ Black Cat, 3) 🦅Phoenix
- คั่วระดับ Second Crack Dark Roast เพื่อทำเครื่องดื่ม old school milk-based espresso ที่เมล็ดออกเงา
- เหมาะสำหรับผู้ดื่มที่ชอบกาแฟโทน old school, ไม่ชอบกาแฟเปรี้ยว และต้องการเนื้อกาแฟที่ผสมนมและคงรสกาแฟเยอะ มีกลิ่นควันนิดๆ
- มีบอดี้หนัก เหมาะกับการนำไปผสมนม
ระยะเวลาการสั่ง
-
สามารถสอบถาม Roast Date ของกาแฟกับแอดมินผ่าน Line@ ได้นะคะ :)
[NEW!] เมล็ดกาแฟคั่ว เอสเพรสโซ่ – “LUNAR” Espresso Blend (Medium Espresso Roast)
เมล็ดกาแฟ 100% Arabica คั่วระดับ Medium Roast - เหมาะสำหรับชงดื่มเป็นกาแฟดำ (เช่น Americano, Cold Brew, etc.) หรือจะผสมนมทำ Dirty, Cappuccino ก็อร่อย
- Taste Notes: Dark Cherry, Rum Raisin, Black Grapes, Vanilla, Caramel, White Chocolate, Smooth and Juicy
- LUNAR ESPRESSO เป็นกาแฟเอสเพรสโซ่คั่วกลางที่ค่อนข้าง balanced และทานสบายๆ มีกลิ่นโทน Dark Cherry, Rum Raisin, องุ่นดำ, วานิลา, คาราเมล, White Chocolate และมีบอดี้ที่ฉ่ำเหมือนน้ำผลไม้
- เพื่อนๆที่ชอบกาแฟที่มีกลิ่นวานิลาที่ชัดเจนไม่ควรพลาด
[NEW!] เมล็ดกาแฟคั่ว เอสเพรสโซ่ – “GOLDEN HOUR” Espresso Blend (Medium Espresso Roast)
เมล็ดกาแฟ 100% Arabica คั่วระดับ Medium Roast - เหมาะสำหรับชงดื่มเป็นกาแฟดำ (เช่น Americano, Cold Brew, etc.) หรือจะผสมนมทำ Dirty, Cappuccino ก็อร่อย
- Taste Notes: Milk Chocolate, Tiramisu, Rum Raisin, Creamy, Balanced
- GOLDEN HOUR เป็นเบลนด์กาแฟเอสเพรสโซ่คั่วระดับ Medium Roast ที่เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวด้วยกลิ่นหอมนำของ 🍫Milk Chocolate, 🍮ขนม Tiramisu, ไอศกรีม Rum Raisin และมี 🧁Creamy Mouthfeel ที่เข้าถึงง่าย
- เพื่อนๆที่ชอบกาแฟที่มีกลิ่นวานิลาที่ชัดเจนไม่ควรพลาด
ระยะเวลาการสั่ง
-
กาแฟคั่วใหม่ตามรอบ พร้อมจัดส่งภายใน 2 วันหลังสั่งนะคะ :)
[2 CHOICES!] เมล็ดกาแฟ Medium Roast [200g] – “Ethiopia Yirgacheffe G2” (Washed or Natural)
Lemon, White Flower, Mango, Stone Fruits, Caramel, Hint of Bergamot, Black Tea
คั่วสำหรับชง Hand Drip หรือ Cold Brew/Cold Drip
บรรจุถุงไซส์ 200g
- สามารถสอบถาม roast date ของกาแฟได้ที่ Line@ นะคะ :)