อุปกรณ์เสริมสำหรับทำกาแฟดริปเย็นด้วยเครื่อง AeroPress – “PUCK PUCK” Cold Drip Coffee Adapter (Blue)
“PUCK PUCK” Cold Drip Coffee Adapter เป็นชุดอุปกรณ์เสริมที่ช่วยแปลงเครื่อง AeroPress ให้สามารถทำกาแฟดริปเย็นที่อร่อยได้โดยไม่ต้องซื้อ cold drip tower ขนาดใหญ่
จุดเด่นของ PUCK PUCK คือมีขนาดเล็ก ทำให้สามารถพกติดตัวไปกับ AeroPress เพื่อทำกาแฟ cold drip ทุกที่ (เช่นบ้าน, ออฟฟิศ, โรงแรม, หรือแม้กระทั่งพกไปแคมปิ้ง)ได้ง่าย — เพียงมีผงกาแฟบดและน้ำเย็นเท่านั้น
PUCK PUCK จะมาพร้อมแท้งค์น้ำขนาด 500ml ที่ประกอบด้วยการหมุนเกลียวลงไปบนตัว adapter
Parts Include (ชิ้นส่วนในเซ็ท):
- Puck Puck AeroPress Adapter (สีน้ำเงิน / Blue)
- 500ml Water Tank With Lid
- *ไม่มาพร้อม AeroPress และเหยือกเสิร์ฟ
Product Features
- Materials: ABS Plastic
- Brew Ratio ที่แนะนำใช้: กาแฟ 38g : น้ำ 400ml + น้ำแข็ง 100g เพื่อทำ cold drip concentrate ได้ประมาณ 320ml
- หากคุณไม่มีแท้งค์น้ำ — PUCK PUCK ถูกออกแบบมาให้สามารถเลือกใช้ *ขวดน้ำแร่ที่ฟิตกับเกลียวของ PUCK PUCK ได้ด้วย (NOTE: *ต้องเป็นเกลียวทรงเดียวกัน)
คลิป สาธิตวิธีการใช้งาน “PUCK PUCK” Cold Drip Coffee Adapter
https://www.youtube.com/watch?v=cIwEwGu-S2I
แนะนำวิธีใช้งาน “PUCK PUCK” Cold Drip Coffee Adapter
- [วิธีใช้งาน “PUCK PUCK” Cold Drip Coffee Adapter]
…..>1) ใส่กระดาษกรอง AeroPress เข้าไปในฝาปิดทรงรังผึ้ง และปิดฝา
…..>2) ใส่ผงกาแฟ (ที่บดระดับประมาณกาแฟดริป / Pourover หรือละเอียดกว่านิดหน่อย) 38g และเทลงไปในกระบอก
………..>2.5) [Optional “Pre-infusion” Step] เพื่อให้กาแฟสกัดได้ทั่วถึงขึ้น เราแนะนำให้คุณรินน้ำให้ผงกาแฟเปียกจนหมดก่อน
…..>3) หลังใส่ผงกาแฟเข้าไปแล้ว ให้วางแผ่นพลาสติก Splash Filter สีน้ำเงินของ PUCK PUCK ทับผงกาแฟลงไป — ตัวนี้จะช่วยกระจายน้ำที่หยดลงมาให้ทั่วผิวกาแฟ
…..>4) ประกอบ PUCK PUCK Adapter (ส่วนวาลว์) ลงไปบน AeroPress
…..>5) เทน้ำน้ำสะอาด 400ml และน้ำแข็ง 100g ใส่เข้าไปบนแท้งค์น้ำ PUCK PUCK และปิดฝา
…..>6) ประกอบแทงค์น้ำ PUCK PUCK บนวาลว์
…..>7) ปรับอัตราความเร็วของน้ำที่หยดจากวาลว์ให้หยดประมาณ 1 หยด/วินาที หรือช้ากว่านิดหน่อย (เพื่อสกัดให้ได้ประมาณ 2-3 ชม.)
…..>8) จะได้ Cold Drip Concentrate ซึ่งสามารถนำไปใส่น้ำแข็งและเติมน้ำเพื่อทำ Iced Black Coffee หรือเติมนมเพื่อทำ Iced Caffe Latte, ราดบนไอศกครีมเพื่อทำ Affogato, etc. ได้ตามใจชอบ
PUCK PUCK แนะนำให้ใช้ Brew Ratio ที่ กาแฟ 38g : น้ำ 400ml + น้ำแข็งอีก 100g
เมื่อประกอบเสร็จแล้ว — อย่าลืมปรับระดับหยดให้ได้ประมาณ 1 หยดต่อ 1 วินาที หรือให้ดริปได้ประมาณ 2-3 ชม.
คุณจะได้ cold drip tower ขนาดย่อมที่ทำกาแฟดริปเย็นโดยใช้เครื่อง AeroPress แบบที่ไม่ต้องซื้ออุปกรณ์ดริปเย็นเสริม
หากไม่มีแท้งค์น้ำ PUCK PUCK ก็สามารถใช้ขวดน้ำแร่ที่ฟิตกับเกลียว PUCK PUCK ได้
**หมายเหตุ: ต้องเลือกขวดน้ำแร่ที่เกลียวเหมือน PUCK PUCK Adapter
(ขวดไทยอาจแตกต่างกับของ US / EU)
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์