[PREORDER PROMOTION 2026!!] เครื่องคั่วกาแฟ Stronghold “S2” Smart Roaster 350g (Color Choice)

[NEW 2026!] เครื่องคั่วกาแฟ Stronghold “S2” Smart Roaster (350g capacity)

**SPECIAL PROMOTION! รับส่วนลดทันที 30,000 บาท หาก pre-order ภายในวันที่ April 12, 2026 เท่านั้น!!**
“Stronghold S2: Roast Without Limits”

STRONGHOLD S2 โดย Stronghold Robotics เป็นเครื่องคั่ว sample roaster / micro batch ตัวใหม่จาก Stronghold ที่ผ่านการทดสอบ และพัฒนาอยู่เป็นเวลานาน จนได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการในปี 2026

สำหรับ Roaster ที่เคยผ่านการใช้งานเครื่อง Stronghold มาแล้ว จะเข้าใจการใช้งานของเครื่อง S2 ได้อย่างง่ายดาย เนื่องจาก interface และ function ต่างๆนั้นมีความคล้ายกัน — แต่เพียงย่อส่วนลงมาเป็นขนาด 350g เพื่อทำ sample หรือ micro batch roasting

ตัวเครื่องมีขนาดเล็ก ตั้งเคาน์เตอร์ที่ร้าน, ใน coffee lab หรือในบ้าน และสามารถให้ความร้อนจาก Duo Heat system (Hot Air และ Halogen) ไปยังเมล็ดกาแฟได้อย่างละเอียด และทรงพลังไม่แพ้ Stronghold รุ่น S7 Pro

เครื่องคั่ว STRONGHOLD “S2” จะบันทึกข้อมูล roast profile ทุกอันที่เคยคั่วมาเพื่อนำกลับมาศึกษาและปรับการคั่วให้ดีขึ้นในครั้งต่อไป

หากได้โปรไฟล์ที่ลงตัวแล้ว ก็สามารถเรียกโปรไฟล์นั้นกลับมาคั่วซ้ำ (Replication Mode) ได้อย่างแม่นยำ

“ก้าวเข้าสู่ยุคใหม่ของ ‘การคั่วไร้พรมแดน’ ไปกับ S2 เมื่อศิลปะการคั่วกาแฟระดับโลก
ไม่ได้ขึ้นอยู่กับขีดจำกัดของเครื่องคั่ว… แต่ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ”
“The S2 represents a new era of ‘unrestricted roasting’, where the ability to craft world-class coffee
is no longer dictated by the limitations of the equipment, but only by the imagination of the user.”

“S2” HIGHLIGHTS

• Learn and Grow from the Start: เครื่องคั่ว S2 เป็นเครื่องที่ให้เรียนรู้การคั่วกาแฟได้ดีเยี่ยม — เพราะเป็นเครื่องขนาดจิ๋วที่มีฟังก์ชั่นเสมือนเครื่องคั่วระดับ Stronghold S7 Pro — ไม่ว่าจะเป็นการปรับ Halogen, Hot Air, Bean Agitation, การ download และ share profile, และการคั่วซ้ำ (Replication)ในไซส์ 350g และราคาที่จับต้องได้
• Beginner-friendly: เครื่อง Stronghold S2 เหมาะกับนักคั่วทุกระดับ ไม่ว่าจะเป็นคนที่เริ่มคั่วกาแฟ หรือ coffee professional — นักคั่วสามารถ download โปรไฟล์จาก coffee professional คนอื่นๆมาเริ่มคั่วกาแฟได้เลย — หรือสามารถสร้างโปรไฟล์ของตัวเองได้อย่างง่ายดาย ด้วยหน้าจอ intuitive interface ที่เข้าใจง่าย ให้เราทดลองปรับรสชาติของเมล็ดกาแฟได้โดยไม่เสียกาแฟเป็นจำนวนมาก
• Precision Control for Professional Roasting: สามารถปรับระดับความร้อนได้ถึง 100 ระดับ ให้ความร้อนไปยังเมล็ดกาแฟอย่างทั่วถึงทั้งด้านในและด้านนอก — เป็นเครื่องคั่วที่ coffee professional ไว้ใจในการปลดล๊อค flavor ที่เต็มสักยภาพของเมล็ด
• Powerful Dual Heat System: ให้พลังงานด้วย 2 วิธีหลัก – Hot Air และ Radiation
  • Double the Hot Air: สามารถให้พลังงานความร้อนจาก Hot Air ไปยังเมล็ดกาแฟได้มากกว่าเครื่องคั่วในตลาดเต็มที่ถึง 200%
  • Triple the Halogen: สามารถให้พลังงานจากแสง Radiation ไปยังเมล็ดกาแฟได้มากกว่าเครื่องคั่วในตลาดเต็มที่ถึง 3.3 เท่า
• At the Origin – Understand and Innovate: Stronghold S2 ถูกออกแบบมาให้ตอบโจทย์เกษตรกรและผู้ผลิตกาแฟ (Producers) — ด้วย batch size ที่เล็ก (80-300g) ช่วยให้เกษตรกรสามารถคั่วกาแฟในปริมาณน้อยมากเพื่อทดสอบคุณภาพ (Quality Control) ของกาแฟในแต่ละล็อต หรือทดสอบผลลัพธ์จากกระบวนการแปรรูป (Processing) ที่แตกต่างกันได้โดยไม่สิ้นเปลืองเมล็ดกาแฟจำนวนมาก — แถมขนาดเล็กกระทัดรัดที่ให้ขนย้ายสะดวก เพียงเสียบไฟบ้านก็ใช้งานได้แบบ plug and play
• Grows with you: Roaster ที่ได้ทำความรู้จักกับเครื่อง S2 เป็นอย่างดีแล้ว จะสามารถขยายธุรกิจที่เติบโต และเพิ่มกำลังการผลิตไปยังเครื่องคั่ว Stronghold ระดับ production เช่น S7X, S8X และ S9X ที่ทรงพลังขึ้นได้อย่างไร้รอยต่อ ด้วยพื้นฐานการใช้งานเครื่องที่คล้ายกัน

“ก้าวเข้าสู่ยุคใหม่ของ ‘การคั่วไร้พรมแดน’ ไปกับ S2 เมื่อศิลปะการคั่วกาแฟระดับโลก
ไม่ได้ขึ้นอยู่กับขีดจำกัดของเครื่องคั่ว… แต่ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ”

ดีไซน์เรียบหรู ขนาดเล็กกระทัดรัด — วางบนเคาน์เตอร์ ร้านกาแฟ, coffee lab หรือบ้านได้สบาย

เครื่องคั่ว S2 เป็นเครื่องที่ให้เรียนรู้การคั่วกาแฟได้ดีเยี่ยม — เพราะเป็นเครื่องขนาดจิ๋วที่มีฟังก์ชั่น
เสมือนเครื่องคั่วระดับ Stronghold S7 Pro — ไม่ว่าจะเป็นการปรับ Halogen, Hot Air, Bean Agitation,
การ download และ share profile, และการคั่วซ้ำ (Replication)ในไซส์ 350g และราคาที่จับต้องได้

เครื่อง Stronghold S2 นั้นสามารถใช้งานได้กับนักคั่วทุกระดับ ไม่ว่าจะเป็นคนที่เริ่มคั่วกาแฟ หรือ coffee professional
นักคั่วสามารถ download โปรไฟล์จาก coffee professional คนอื่นๆมาเริ่มคั่วกาแฟได้เลย
หรือสามารถสร้างโปรไฟล์ของตัวเองได้อย่างง่ายดาย ด้วยหน้าจอ intuitive interface ที่เข้าใจง่าย
ห้เราทดลองปรับรสชาติของเมล็ดกาแฟได้โดยไม่เสียกาแฟเป็นจำนวนมาก

สามารถปรับระดับความร้อนได้ถึง 100 ระดับ ให้ความร้อนไปยังเมล็ดกาแฟอย่างทั่วถึงทั้งด้านในและด้านนอก
เป็นเครื่องคั่วที่ coffee professional ไว้ใจในการปลดล๊อค flavor ที่เต็มสักยภาพของเมล็ด

Powerful Dual Heat System: ให้พลังงานด้วย 2 วิธีหลัก – Hot Air และ Radiation
Double the Hot Air: เครื่องให้พลังงานความร้อนจาก Hot Air ไปยังเมล็ดกาแฟได้มากกว่าเครื่องคั่วในตลาดเต็มที่ถึง 200%
Triple the Halogen: สามารถให้พลังงานจากแสง Radiation ไปยังเมล็ดกาแฟได้มากกว่าเครื่องคั่วในตลาดเต็มที่ถึง 3.3 เท่

เครื่องคั่ว Micro-batch roaster ตัวนี้ถูกออกแบบมาให้ตอบโจทย์เกษตรกรและผู้ผลิตกาแฟ (Producers)
ด้วย batch size ที่เล็ก (80-300g) ช่วยให้เกษตรกรสามารถคั่วกาแฟในปริมาณน้อยมากเพื่อทดสอบคุณภาพ
(Quality Control) ของกาแฟในแต่ละล็อต หรือทดสอบผลลัพธ์จากกระบวนการแปรรูป (Processing)
ที่แตกต่างกันได้โดยไม่สิ้นเปลืองเมล็ดกาแฟจำนวนมาก — แถมขนาดเล็กกระทัดรัดที่ให้ขนย้ายสะดวก
เพียงเสียบไฟบ้านก็ใช้งานได้แบบ plug and play

Grows with you: Roaster ที่ได้ทำความรู้จักกับเครื่อง S2 เป็นอย่างดีแล้ว จะสามารถสนับสนุนการขยายธุรกิจ
และเพิ่มกำลังการผลิตไปยังเครื่องคั่ว Stronghold ระดับ production เช่น S7X, S8X และ S9X
ที่ทรงพลังขึ้นได้อย่างไร้รอยต่อ ด้วยพื้นฐานการใช้งานเครื่องที่คล้ายกัน

ช่องใส่เมล็ด green bean อยู่ด้านบนเครื่อง
และจ่ายเมล็ด roasted bean ลงมาใน tray ด้านล่างเครื่อง