เครื่องวัดค่า TDS Water Quality Pen
เนื่องจากกาแฟ 1 แก้วนั้นมี “น้ำ” เป็นส่วนประกอบถึง 98% — คุณภาพของน้ำจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก
น้ำจากแต่ละที่–เช่นน้ำประปา, หรือน้ำดื่มหรือน้ำแร่บรรจุขวด ยี่ห้อต่างๆนั้นมีรสชาติที่ต่างกัน เนื่องจากมีสารละลาย เช่นปริมาณ Calcium, Magnesium, etc. ในน้ำที่ต่างกัน ทำให้เวลานำมาชงกาแฟจึงให้รสชาติที่ต่างกัน
ทั้งนี้ทั้งนั้น — ทางสมาคมกาแฟพิเศษอเมริกา (SCAA) ได้ให้คำแนะนำว่าค่าสารละลายในน้ำ (หน่วย PPM) ที่เหมาะสำหรับการชงกาแฟจะอยู่ที่ 150 ppm — หรืออยู่ใน ranage ระหว่าง 75~250 ppm
TDS Pen เป็นเครื่องวัดค่าสารละลายในน้ำ (แสดงผล TDS ออกมาเป็นหน่วย ppm) เพื่อให้เราสามารถทดสอบปริมาณสารละลายในน้ำ
ข้อดีของ TDS Pen คือมีราคาย่อมเยา, ขนาดเล็กประมาณขนาดปากกา, และพกพาสะดวก
TDS Pen สามารถวัดค่าสารละลายที่เป็นส่วนประกอบของค่า TDS ในน้ำ ตามนี้:
…1) เกลือ (Calcium, Magnesium)
…2) Ionic organic compound (Ammonium Acetate)
…3) โลหะหนัก (Chromium, Zinc, Lead, Copper)
- Specifications:
- Probe วัดค่าทำจากวัสดุ titanium
- Range: 0-9,990 ppm
- Accuracy: +/- 2%
- Temperature: 0-80°C
- Size: 15 x 1.6 x 1.6 cm
- Weight: 27.4g
- วิธีการใช้งาน:
- เพียงเปิดเครื่องและจุ่มด้าน probe ลงในน้ำ และเครื่องจะแสดงค่า TDS ในจอ digital
- **แนะนำว่าอุณหภูมิน้ำควรจะอยู่ประมาณ 0-80°C ก่อนวัดค่า TDS
- วิธีการดูแลทำความสะอาด:
- พยายามอย่าใช้มือสัมผัสในส่วนของ probe วัดค่า เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนนี้เสียหายและกระทบกับการวัดค่า TDS
- ทำความสะอาดส่วน probe โดยการแช่ล้างในน้ำกลั่น (distilled water)
- ถ้าสังเกตุเห็นตะกรันบน probe ให้ทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชู แล้วค่อยล้างออกด้วยน้ำกลั่น
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์