Hot

Click to enlarge

เมล็ดกาแฟ Filter Roast [100g] – ETHIOPIA “Alo” Sidama Bona Washed

Name: เมล็ดกาแฟ Filter Roast [100g] - ETHIOPIA "Alo" Sidama Bona Washed - The Home Barista
SKU: HBC-CB-100-ALOW
Price: 260.00 THB
Availability: InStock

฿260.00

Coffee Blossom, Strawberry, Apricot, Orange

คั่วสำหรับชง Hand Drip หรือ Cold Brew/Cold Drip
บรรจุถุงไซส์ 100g

Compare

Add to wishlist

66 People watching this product now!

รหัสสินค้า: HBC-CB-100-ALOW หมวดหมู่: Coffee BEANS เมล็ดกาแฟ (Espresso, Filter, Omni Roast), อุปกรณ์กาแฟ สกัดเย็น (Cold Drip, Cold Brew Equipment) ป้ายกำกับ: brew method: cold brew, brew method: hand drip, roast level: filter

คำอธิบาย

[NEW!] เมล็ดกาแฟ Filter Roast – ETHIOPIA “Alo” Sidama Bona Washed

[ORDERING NOTES]

ลูกค้าสามารถสอบถามวันคั่วก่อนสั่งซื้อได้ทางแชท Line@ นะคะ
ทางเรามีบริการบดกาแฟให้ฟรีหลังทำการสั่งซื้อ โดยลูกค้าสามารถระบุระดับบดในหมายเหตุตอนสั่งว่าต้องการให้บดสำหรับอุปกรณ์ชนิดไหนค่ะ 🙂

[ETHIOPIA “Alo” Sidama Bona Washed]

กาแฟ ETHIOPIA “Alo” Sidama Bona Washed เป็นกาแฟโทน fruity floral ที่หอมไปด้วยกลิ่นนำของดอก Coffee Blossom ตามด้วยกลิ่นหวานๆของ Strawberry, ลูก Apricot และส้ม
Taste Notes: Coffee Blossom, Strawberry, Apricot, Orange

ABOUT THIS COFFEE | เรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟ

Pack size & Price:
- 100g: 260 Bt.
Origin: Ethiopia
Region: Sidama, Bona-Alo
Elevation: 2,000+ MASL
Plant Varietal(s): Ethiopia Heirloom (G1 high score)
Processing Method: Washed Process

RECOMMENDED BREW METHOD | วิธีการชงที่แนะนำ

Pourover / Filter Coffee / Hand Drip | ดริปร้อน
French Press, AeroPress, Delter Press
Cold Drip / Cold Brew | สกัดเย็น

Pourover (V60) Method:
- สูตรการชง [Brew Ratio 1 : 15 ได้กาแฟดริปที่หวาน, balanced, ทานสบายๆ]
  - Dose 16g : Brew Water 240g
    Yield (Total Beverage): 200g
    Temp: 91 °C
    Grind Size: 800 µm
    
    Instructions:
    Bloom 00:00~00:34 ค่อยๆเทน้ำ 25g
    Round 1 00:35~01:14 เทน้ำตามลงไปอีก 80g
    Round 2 01:15~01:45 เทจนปริมาณน้ำถึง 160g
    เมื่อสังเกตุว่าปริมาณน้ำอยู่ประมาณ 1cm เหนือ coffee bed แล้ว ให้ค่อยๆดริปน้ำที่เหลือลงไปจนได้ 240g
    กาแฟดริปพร้อมเสิร์ฟ – Please enjoy!

[PRODUCTION TIME | ระยะเวลาการสั่ง]

พร้อมจัดส่งภายใน 2 วันหลังสั่งนะคะ 🙂

SaveSave

ข้อมูลเพิ่มเติม

Grind Size	Cold Drip Grind (บดสำหรับทำดริปเย็น), Pourover Coffee Grind (บดสำหรับ Hand Drip, ie; for V60), Whole Beans (ไม่ต้องบด / No grind)

การจัดส่งสินค้า

ทางเราจะส่งออเดอร์ของลูกค้าผ่านช่องทางดังกล่าวขึ้นอยู่กับสินค้าที่สั่ง และสถานที่จัดส่ง
Depending on the items in your order as well as location, we will ship your order via one of these methods:

1. Via Kerry Express (จัดส่งผ่านขนส่ง Kerry Express)

200 Bt. | ค่าบริการจัดส่ง 200 บาท
กรุงเทพฯ และ ปริมณฑล จะได้รับสินค้า1-2วันหลังจากจัดส่ง ไปหากชำระเงินภายในวันเดียวกันก่อน 11:00 น. และ จัดส่งในวันถัดไปหากชำระเงินหลัง 11:00 น.
ต่างจังหวัด จะได้รับสินค้าภายใน 2-3 วันหากชำระเงินภายในวันเดียวกันก่อน 11:00 น. และ จัดส่งในวันถัดไปหากชำระเงินหลัง 11:00 น.
เขตปริมณฑล และ ต่างจังหวัด อาจได้รับสินค้าล่าช้า +1 วัน ขึ้น หากวันถัดไปตรงกับวันหยุดเสาร์ อาทิตย์ หรือ วันหยุดนักขัตฤกษ์

You can check the status of your order via | ตรวจสอบสถานะการจัดส่งสินค้าได้ที่

3. Via local transportation service (for outside BKK metropolitan area) | จัดส่งผ่านขนส่งต่างจังหวัด

เราบริการจัดส่งทั่วประเทศ, ไม่มียอดสั่งขั้นต่ำ | Phone: 080-452-5552 | HotLine: Line ID: @thehomebarista

ESPRESSO MACHINE (เครื่องชงกาแฟ)

COFFEE, TEA & CAFE INGREDIENTS (วัตถุดิบ)

BARISTA TOOLS (อุปกรณ์บาริสต้า)

MILK & LATTE ART (เหยือกสตีม, Pitcher Rinsers)

COLD DRIP & COLD BREW (อุปกรณ์กาแฟสกัดเย็น)

COFFEE BEAN STORAGE (กล่องเก็บเมล็ดกาแฟ)

BREW TOOLS (อุปกรณ์กาแฟดริป)

ALTERNATIVE BREWING TOOLS (อุปกรณ์ Brew ที่ไม่ใช่ Pourover)

ROASTING & CUPPING (เครื่องคั่ว, ถ้วย/ช้อนคัปปิ้ง, ถุงกาแฟ)

COFFEE EDUCATION (สื่อการเรียนเรื่องกาแฟ)

WATER FOR COFFEE (เครื่องกรองน้ำ+ไส้กรอง)

CAFE SUPPLIES & BAR TOOLS

CLEANING: RINSERS, DESCALERS & BRUSHES (อุปกรณ์ทำความสะอาดทุกอย่าง)

เมล็ดกาแฟ Filter Roast [100g] – ETHIOPIA “Alo” Sidama Bona Washed